Sök

Äppelkompott

Här kommer ett tips på en god efterrätt som du kan njuta av ofta. Det är en av mina favoriter av mellanmål eller efterrätt och dessutom lätt att göra. Till detta behövs äpplen, hel kardemumma och honung. Så här gör du kompotten Skala dina äpplen ca två medelstora äpplen per person. Lägg dem i en kastrull med liten mängd vatten i, låt sjuda tills dina äpplen blir mjuka. Tillsätt nystött kardemumma och låt sjuda en stund tillsammans. Ta av kompotten från plattan och tillsätt honung efter smak. Nu kan kompotten njutas som den är eller med en klick lättvispad grädde. Mums !

Äpplen

Våra älskade äpplen som bara finns där från år till år i många av våra trädgårdar. En så härlig frukt som vi kan njuta av i många olika varianter. Vi kan göra äpplemos, äpplekompott, äppledrinkar, torka äpple eller varför inte njuta av en äpplepaj. Vissa som har gott om äpplen passar också på att lämna in dem på ett musteri för att få en god egen must som påminner om höstens goda smaker även en mörk vinterdag. Om du har några morötter att skörda i din trädgård eller köpa i mataffär så kan du göra en bra och god hälsodryck på några minuter med en juicecentrifug. Hälsodrycken kan vara positivt renande och lätt avgiftande för kroppen. Här kommer receptet: * Två stora morötter (gärna ekologiska)

Höstens karaktär och känslor

Under hösten är energin kraftigt nedåtgående och det kan vi märka på vårt humör som lätt går ner under den här perioden. Under sommaren är det känslan glädje som är framstående och under hösten drar vi mer åt känslan sorg och oro. Jag möter många på min klinik som just nu känner sig låga, trötta och har en känsla av att vara vilsna i livet. De kanske letar efter en mening och ifrågasätter sitt liv extra mycket. Under hösten är det vanligt att vi skalar av det som inte är viktigt och gör oss redo för den lugnare energin under vintern. I naturen ser vi det enkelt genom att löven blir gula och trillar av. Vi kan använda den här nedåtgående och avskalande energin till att få saker gjorda. Vi kan

Lider du eller någon nära dig av migrän?

Många människor lider av migrän i denna tid av stress. Det finns många olika förklaringar till varför migrän uppstår och alla påverkas olika av stress och press. En del får problem med magen och huden medan andra kan få problem med sömnen eller hjärtat. Det som binder samman dessa problem är att det ofta inte syns utanpå utan många lider i det tysta och försöker få en normal vardag trots den stora smärtan. Alla med huvudvärk och migrän kan ha olika symtom, en del får synbortfall och måste ligga i ett mörkt rum medan andra kan häva udden av smärtan med värktabletter och ändå gå till jobbet. Vissa vaknar med smärtan medan andra oftare får den senare på dagen eller till helgen. Kvinnor kan märk

Kontaktformulär

  • Instagram - White Circle

© 2015 by akupunkturann.com