Här kommer ett tips på en god efterrätt som du kan njuta av ofta. Det är en av mina favoriter av mellanmål eller efterrätt och dessutom lätt att göra. Till detta behövs äpplen, hel kardemumma och honung. Så här gör du kompotten Skala dina äpplen ca två medelstora äpplen per person. Lägg dem i en kastrull med liten mängd vatten i, låt sjuda tills dina äpplen blir mjuka. Tillsätt nystött kardemumma och låt sjuda en stund tillsammans. Ta av kompotten från plattan och tillsätt ho

Våra älskade äpplen som bara finns där från år till år i många av våra trädgårdar. En så härlig frukt som vi kan njuta av i många olika varianter. Vi kan göra äpplemos, äpplekompott, äppledrinkar, torka äpple eller varför inte njuta av en äpplepaj. Vissa som har gott om äpplen passar också på att lämna in dem på ett musteri för att få en god egen must som påminner om höstens goda smaker även en mörk vinterdag. Om du har några morötter att skörda i din trädgård eller köpa i ma

Under hösten är energin kraftigt nedåtgående och det kan vi märka på vårt humör som lätt går ner under den här perioden. Under sommaren är det känslan glädje som är framstående och under hösten drar vi mer åt känslan sorg och oro. Jag möter många på min klinik som just nu känner sig låga, trötta och har en känsla av att vara vilsna i livet. De kanske letar efter en mening och ifrågasätter sitt liv extra mycket. Under hösten är det vanligt att vi skalar av det som inte är vikt

Många människor lider av migrän i denna tid av stress. Det finns många olika förklaringar till varför migrän uppstår och alla påverkas olika av stress och press. En del får problem med magen och huden medan andra kan få problem med sömnen eller hjärtat. Det som binder samman dessa problem är att det ofta inte syns utanpå utan många lider i det tysta och försöker få en normal vardag trots den stora smärtan. Alla med huvudvärk och migrän kan ha olika symtom, en del får synbortf